中國電力網(wǎng)訊(通訊員 周禹名) 為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，豐富廣大職工文化生活，營造熱烈喜慶、文明和諧的節(jié)日氛圍，9月13日，華潤電力盤錦公司黨委聯(lián)合工會共同開展了“濃濃中秋情巧手做月餅”冰皮月餅DIY制作活動，各部門員工共計20余人參加活動。
活動現(xiàn)場，烘焙師為大家發(fā)放提前準(zhǔn)備好的彩色面團(tuán)、手套、模具，還有豆沙、黑芝麻、草莓、以及哈密瓜等各種餡料，并詳細(xì)講解了冰皮月餅的食材搭配、制作流程和注意事項。短暫教學(xué)后，大家開始迫不及待地實踐起來，揉皮、加餡料、定型，每個步驟有條不紊。在大家的一揉一捏下，一個個色彩豐富、精致可愛的月餅在桌上完美呈現(xiàn)，濃濃香味彌漫開來，現(xiàn)場的氛圍格外溫馨?？粗H手制作的冰皮月餅，大家紛紛表示自己做的就是有成就感。活動結(jié)束后，大家?guī)е约河H手制作的月餅回家，與家人一起分享這份中秋好禮。
小小的月餅寄托著無限溫情，承載著甜蜜的祝愿。本次活動的開展在豐富生活、收獲樂趣的同時，對中國傳統(tǒng)文化也有了進(jìn)一步的了解，為即將到來的中秋佳節(jié)，增添了喜慶祥和的節(jié)日氣氛。接下來，華潤電力盤錦公司將繼續(xù)利用好傳統(tǒng)節(jié)日契機(jī)，積極開展各類活動，不斷豐富廣大職工群眾文化生活，不斷增強(qiáng)大家的成就感和幸福感。
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